Ken Kaneki es el protagonista principal de Tokyo Ghoul y Tokyo Ghoul:re.
Anteriormente un humano que estudiaba literatura japonesa en la Universidad de Kamii y vivía una vida normal, todo cambió pronto después de que le trasplantaron el kakuhou de Rize y se convirtió en un Ghoul de un solo ojo. Después de unirse a Anteiku como mesero a tiempo parcial, aprende a vivir como un Ghoul y se hizo conocido como Eyepatch.
