Ken Kaneki là nhân vật chính của Tokyo Ghoul và Tokyo Ghoul:re.
Từng là một con người đang học Văn học Nhật Bản tại Đại học Kamii và đang sống một cuộc sống bình thường, mọi thứ đã sớm thay đổi sau khi anh ta cấy kakuhou của Rize vào người và trở thành Ngạ quỷ một mắt. Sau khi gia nhập Anteiku với vai trò bồi bàn bán thời gian, anh học cách sống như một Ghoul và được biết đến với cái tên Eyepatch.
